[アスパラベーコン炒め]
2008/08/01 | レシピ・料理メモ
作り方： 1． アスパラは洗って、根元を切り、はかまを取り除いて、斜めに削ぎ切り。ラップをして、レンジで1分チン（下茹で）する。ベーコンは食べやすい大きさに切る。 2． フライパンにオリーブ油を熱し
映画「クライマーズハイ」見てきた！ ネタバレしてないと思う、多分。
2008/07/24 | 映画・漫画・テレビ
よかった！ すごかった！！ 対照的な場面（動と静といった感じ）が交錯して。しかも、「静」の場面でも、「動」の場面とはまた違う緊張感があって休めない。なんというか、息継ぎが大変だった。ホロリとする場面
熊本ラーメン-2 文龍
2008/07/17 | 九州グルメ
だいぶ間があいてしまいましたが、先月の熊本旅行レポートの続き。グルメ編です。 弟お奨めのラーメン屋さんに行きました。健軍というところにある「火の国 文龍」。（ちなみに、ここも王道熊本ラーメンではない
マナベさんのキャベツ・レシピ
2008/06/27 | レシピ・料理メモ
材料： キャベツ、 ウインナー （or ベーコン）、 ブイヨン、 塩こしょう、 オリーブオイル・バター ★ 白ワイン蒸しなら → 白ワイン ★ トマト煮なら → ホールトマト 作り方： 1． ウ
役所さん、初監督！！
ちょっと出遅れてしまいました。18日に発表があったそうです、役所さん初監督作品「ガマの油」！ 役所さんは、原案を書かれ、監督・主演をされているそうです。現在撮影中で、来年上旬公開予定とのこと。共演は
デジカメ写真の色 ～ 青みの補正と防止について
2008/06/17 | ブログ運営
ここの姉妹サイト「こっとんの別腹」は、九州の食べ物を紹介するブログ。食べ物の写真をいっぱい撮ります。 サイト開設当時、写真の撮り方について少し考えました。 対象の大きさ、全体像、断面・中身が分かり
たいぴーえん（太平燕）
2008/06/13 | 九州グルメ
熊本の新名物、たいぴーえん。中華料理で、熊本以外では春雨スープのことらしいですが、熊本では、ラーメンのようにそれを食事としていただく、豪華な春雨ヌードルなのだそう。 最近話題なので、お店を調べて、ま
熊本市内観光-2/ 文豪たちの足跡編
2008/06/12 | 観光レポ・旅メモ
（2） 文豪たちの足跡 熊本に縁の深い文豪として、小泉八雲（ラフカディオ・ハーン）と夏目漱石が挙げられます。2人とも、第五高等中学校（現在の熊本大学）教師として、熊本に赴任しました。明治時代のことです
熊本市内観光-1 熊本城と城下町の佇まい編
2008/06/11 | 観光レポ・旅メモ
熊本観光といえば、阿蘇山と黒川温泉が有名ですが、今回は、市内観光してきました♪ 熊本市内では、熊本城しか知らなかったのですが、最近は、さるくイベントを開催するなど、お城以外の観光にも力が入っているみ
映画「ユリイカ」、感想文。ネタバレあり。
第一印象は、宮崎あおいちゃんが若い！ あどけなくて可愛い☆ 音楽がよかった。特に、ゆったりしたシーンは、穏やかできれいな音楽で好きでした。 景色。きれいなのに、白黒（セピア？）なのがもったいな
大分旅行-2 グルメ編
2008/05/08 | 九州グルメ
とり天 ――――― 大分の郷土料理といえば、鶏の天ぷら「とり天」。今回は、別府フェリー乗場1Fのレストランで頂きました☆ とり天定食、1050円。 前に連れてってもらった大分市内のレストランのと
大分旅行-1 観光編
2008/05/07 | 観光レポ・旅メモ
GWに、大分で旧友と集まりました。会うのは1年半ぶり、ゆっくり話すのは3年ぶりくらいですごく楽しかった☆ 車であちこち観光に連れてってもらいました。 - 九重夢大吊橋 朝一で行ったのですが、
黒豚横丁って何？！！
2008/04/29 | 観光レポ・旅メモ
JR九州のCMで、こにたんが行こうとしている黒豚横丁とはどこなんだろう？ （CMはこちら。） 今回パンフレットを入手して見てみたところ、どうやら、天文館から鹿児島中央にかけての一帯を、JRの観光キャ
映画「カリスマ」、感想文。ネタバレあり。
心配していたほど怖くはなかったです。何とか全部見られました。 ただやっぱり、わからなかった。ドッペルゲンガー見たときも、最後に「キョト～ン」となったのですが、今回も同じく。 意味がわからないシ
鹿児島ラーメン-5 お気に入り店！
2008/04/22 | 九州グルメ
今のところ、行ったことある中では、以下の2店が特に好きです。 公式HP http://www.garuhu-group.com/ とろ肉炙り焼きらーめん、930円。 その他のメニュー価格：
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