2007年 の 記事一覧

マチの観光案内所-1 福岡編

旅行の際に、綿密に観光の計画を立てていく場合は問題ありませんが、用事があって出かけた場合、余った時間を有効利用するために役立つのが「観光案内所」です。 空港とか、大きな駅とかには、目立つところにあり

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うちのICカード乗車券たちの話

2007/12/27 | 雑記・調べもの

うちには、スイカ(Suica)と、パスモ(PASMO)と、ラピカ(Rapica)2枚と、長崎スマートカードがあります。ICカード、普及してますね~。っていうか、ややこしいっ!! この前東京に行った時

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mixi-3 バックアップについてメモ

2007/12/13 | ブログ運営

早速、日記として使ってみました。結構使い心地いいです。 で、やはり書くとなるとバックアップはとりたいので調べてみました。 このサイト↓で「backup_mixi」というフリーソフトを公開しています。

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鹿児島グルメ ~ 郷土料理屋さんなど

2007/12/12 | 九州グルメ

鹿児島中央駅近くの定食屋さん。リーズナブルな価格で、鹿児島の郷土料理を頂くことができます。 写真はさつま定食(1500円)。左上から、豚骨の味噌煮込み、きびなごの刺身、煮しめ、地鶏のたたき、薩

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[小麦粉を使わない☆ホワイトシチュー]

材料: 肉 (鶏肉 or 豚肉)、 じゃがいも、 人参、 玉葱、 (ブロッコリ、 アスパラ、 マッシュルーム、 コーンなど…好みで)、 ブイヨン(or コンソメ)、 牛乳、 (生クリーム 少々)、 塩

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mixi-2 使用感

2007/12/08 | ブログ運営

入る前に警戒していたことが実際どうだったかとか、入ってみて気付いたこととか、mixiのメリット・デメリットを、ブログと比較しつつまとめてみました。 メリット: - 操作・管理が簡単。ブログに比べて自

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鹿児島のケーキ屋さん・お気に入りトップ3

2007/12/07 | 九州グルメ

甲乙つけがたいので、出会った順に並べました。 - エルモンド(EL MUNDO) 和菓子の老舗「明石屋」の洋菓子ブランド。お気に入り☆ リンク → 明石屋ホームページ。エルモンドとしての店舗は1つだ

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mixi-1 使用感 (登録~初見の感想)

2007/11/29 | ブログ運営

mixiの制度に色々と抵抗があり、友人たちの招待の申し出を断り続けてきたのですが、遂に陥落してしまいました。 mixiで日記をつける友人の数が年々増加し、皆の近況を知りたい&文章を見たい願望に勝てな

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[あったか ☆ そうめん汁]

材料: そうめん、 鶏肉、 ほうれん草、 ちくわ (かまぼこ、さつまあげ)、 和風だし (いりこ・昆布か、だしの素)、 醤油、 みりん、 干し椎茸 作り方: 1. そうめんを茹でておく。 2. つ

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初代だるま

2007/11/13 | 九州グルメ

キャナルシティ博多のラーメンスタジアム2に、箱崎の「だるま」の味を再現したお店、「初代だるま」が昨年オープンしました! 「だるま」は、いつだったか、箱崎から渡辺通り1丁目(天神の南の方)に移転したの

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HTML非推奨タグ、修正完了

2007/11/10 | ブログ運営

春、とあるキッカケで、うちに「Web標準の教科書」という本がやってきました。ブログを始めてから、サイドバーのコンテンツを作る際など、既存の機能で足りないと思う場合には、ネットで調べてそれらしいタグを利

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[紅白なます]

材料(4人分): 大根 1/4本、 人参 1/2本、 塩、 甘酢 (酢 ・ 砂糖 ・ 醤油) (好み・気分で:  刻み昆布、 ごま、 レモン汁、 唐辛子など) 作り方: 1. 大根・人参は細切り(粗

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熊本ラーメン-1 にぼらや

2007/11/07 | 九州グルメ

夏、熊本の「にぼしラーメン、にぼらや」ってところに行きました。典型的な熊本ラーメンというと、こってり濃い~のらしいですが、ここのは独特で、(たぶん)とんこつとにぼしのあわせだし。 にぼらやのチャーシ

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有閑倶楽部のドラマ化

日テレで、有閑倶楽部のドラマが始まりました。 有閑倶楽部は大好きな漫画の1つ☆ 今月初めごろだったかな? CMを初めて見てから、楽しみにしてました。最初は、主人公の役柄すらも分からないCMだったので

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[なすみそ]

材料(2~4人分): なす 5本、 ピーマン 2コ、 豚肉 150g、 砂糖 大さじ3 (合わせ調味料) だし汁 大さじ2、味噌 大さじ2.5、みりん 大さじ1、醤油 小さじ半、豆板醤 作り方: 1

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栗の茹で方

1. 洗って、浮いたのは捨てる(虫食い)。 2. 鍋に栗を入れ、ひたひたくらいに水を入れて、水から茹でる。 (茹で時間は、栗の大きさと量によるが、30分がメド。タイマーを20分後にセット。) 3.

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[ゴーヤのマヨサラダ]

材料(4人分): ゴーヤ 1本、 ツナ缶 1コ、 コーン缶 小1コ、 玉葱 半コ 作り方: 1. ゴーヤは、ワタを除いて薄切り。玉葱は、粗みじん切り。 2. ゴーヤを茹でて、ザルにあげ、水気をきる

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ブランブリエ(BLANC BRILLER)

2007/10/06 | 九州グルメ

鹿児島水族館近くのケーキ屋さんです。家具屋さんがメインのかわいい建物の中にあります。 モンブラン(490円)と、プチシュー(100円)と、紅茶(700円; ケーキとセットで100円引→600円)

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挽肉ソースで、野菜をたくさん食べる!

挽肉ソース ――――― 1. 玉葱はみじん切り、生姜はすりおろす。 2. 玉葱、生姜、豚挽肉を炒める(和風はサラダ油、中華風はごま油で)。 3. 味付け。 ・・・ 和風: 醤油、 豆板醤、 酒、 砂糖

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[なすの甘辛炒め]

材料(2人分): なす 4本、 豚肉 150g、 (ピーマン or ししとう)、  だし昆布、 みりん、 砂糖、 醤油、 (生姜、 唐辛子) 作り方: 1. なす、ピーマンを乱切り。なすは、水にさら

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ブログとジーンズと地元・九州が大好きな こっとんこっとん です。

こっとんこっとんのウェブログは、わたしが初めて開設したブログです。暮らしや興味のあるいろいろについて書いています。

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