らでぃっしゅぼーやの食材たちの中で、特においしかったもの

有機・低農薬野菜などの宅配サービス らでぃっしゅぼーやのお試し、現在、2週目です。

食材たちは、どれもおいしい♪

野菜独特のクセやエグみが少なく、甘くて、味の濃いものが多いです。丁寧に育てられているものを、バイヤーさんが選りすぐっているからでしょうね。 （＞＞ 有機野菜のすごさを考える ～ らでぃっしゅぼーやの宅配野菜をお試し中）

その中でも、特に好き！ おいしかった！ というものを挙げてみました。

● いちご（ながさき南部生産組合）

甘い！
いちごって、結構すっぱかったりしますが、しっかり甘いいちごでした。夫が「この固さでこの甘さ、すごいね」って言ってたんですが、確かに。熟れ熟れでやわらかくなっているわけではなく、新鮮でちゃんと甘いってすごいなぁと思いました。
（所々黒っぽい部分がありますが、傷んでいるわけではないです。）

「ながさき南部生産組合」ってもしや・・・と思って確認してみたら、コープでよく買うお気に入りのトマトがここのでした。「エコファーマーが育てた長崎県産エコトマト」。これが、甘くてさっぱりしてて、とてもおいしいのです♪ （＞＞ 長崎： 我が家で人気沸騰中！ エコファーマーのエコトマト♪）

● たまご（らでぃっしゅぼーやの平飼いたまご）

味、濃い～！
はっきりと濃厚な味。で、ほんのり甘い。

「平飼い」。自然光が入ったり、動き回るスペースがあるなど、ストレスが少ない状態で飼育された鶏の卵なんだそう。

そういえば、夫の実家御用達の卵が、味が濃いくてこんな感じなのです。卵ってこんなに主張するんだな～っていう。これをいつも食べられたら幸せだなぁと思います。

こんな風に↑プチプチに包まれた卵パックが、野菜などと一緒に段ボール箱に入っているのですが、6コのうち1つ、ヒビが入っていました。卵の宅配は難しいですね。ちなみに、うち（鹿児島）は、らでぃっしゅ専用車エリア外なので、ヤマト便で届いています。

● にんじん

人参スティック（生）。
ほんのり甘い。クセがなく、すっきりした味わい。おいしいです♪

泥つきで届きます。たわしでゴシゴシ洗って、皮をむいて、皮は千切りにしてきんぴらに（する予定。現在、千切りを冷凍中です）。

▼ らでぃっしゅぼーやのおいしい野菜をチェック♪

らでぃっしゅぼーや

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