しっけた海苔の活用法

公開日: レシピ・料理メモ 

しっけたのりは、佃煮にしちゃいましょう!
ってテレビでやってました。そんな方法があったとは。目からウロコ。

実は、湿気た海苔をどうしようかと思いつつ、捨てられずにしまってあるのです。

で、レシピを調べてみました。
- 長澤家のレシピブログ
- 海苔JAPAN

[海苔の佃煮]

材料: 海苔、(だし汁)、 酒、 醤油、 砂糖

作り方:
1. 鍋に、ちぎった海苔とお湯を入れ、10分ほど置く。
2. その他の材料を入れ、弱火で煮詰める。

Keywords: レシピ、主食(ごはんの供)、のりのつくだに

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