手巻き寿司の具

公開日: レシピ・料理メモ 

具 ―――――
- 肉巻き: 牛肉の甘辛煮(牛肉、玉葱、醤油、砂糖、みりん)/ レタス

- サラダ巻: ツナマヨ(+みじん切り玉葱)/ 玉子焼き(甘め)/
  かにかま / きゅうり・人参(千切り) / かいわれ菜 / ごま
  → マヨと一緒に巻く。

- その他: お刺身(&青じそ) / 梅しそ / おかか /
  納豆(2パック、卵黄1コ、タレ1コ、醤油)

※ 海苔の準備を忘れずに。

メモ ―――――
- edita・お料理レシピ

- ↑ここのトピックをキッカケにまとめてみました。大勢でワイワイ☆手巻きパーティー、わたしも好きです。うちでは、上のような感じ(私の実家と夫の実家の定番を両方)。具をリストアップする際に、とりあえず、何巻きっていう分類をしましたが、いっぱい並んでいる中から、好きなように組み合わせて食べるのがおいしいんですよね♪

- 2009年8月31日追記: 茹でほうれん草+梅干+カツオ節+ごま油の組合せもおいしそう☆ COOKPADのおにぎりの具のレシピより。

Keywords: レシピ、主食、てまきずし

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