[オクラ納豆]
公開日: | 最終更新日: 2018/06/06 レシピ・料理メモ
材料(2人分):
納豆 2パック、 オクラ 1袋、 卵 2コ、 かつお節、
納豆のタレ 1つだけ、 醤油、 からし
作り方:
1. オクラは茹でて(水から入れて沸き始めたら出す)、輪切り。
2. 材料をボウルで和える。
ポイント:
- 納豆のタレ2袋+醤油少々で味付けすると、もっと甘くなります。わたしは、何度か試した結果、このレシピの分量がちょうどいいですが、色々試して、好みの配合を探してみてください。
- ご飯にかけても、お酒のおつまみにも☆ おつまみにするなら、卵は少なめがよさそう。
Keywords: レシピ、副菜、おくら、なっとう
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