[たけのこのバター炒め]

公開日: 2007/08/08 | 最終更新日: 2018/06/06 レシピ・料理メモ

材料：
たけのこ、　バター、　醤油

作り方：
1．たけのこの上部（穂先の方）を縦に薄切り、根元は、薄くいちょう切りにする（たけのこの切り方はこちら）。

2．フライパンにバターを溶かし、たけのこを入れて炒める。

3．器に盛り、醤油をかけていただく。

メモ：
-　キムラキッチンのレシピを参考にさせていただきました。バターとたけのこが合う☆　キムラさんのでは凝ったバルサミコソースを使っていますが、わがやでは、醤油でシンプルにたけのこの風味を楽しみました（注：春の話です）。

Keywords：　レシピ、副菜、筍、竹の子

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材料（2人分）：ズッキーニ 1本、玉葱半コ、ベーコン、醤油、　酒、　塩こしょう作り方：

材料：鶏モモ、白菜、薄揚げ、卵、（人参、かいわれ菜など・・・）昆布、塩、醤油、