はすがらレシピ
公開日: | 最終更新日: 2018/06/06 レシピ・料理メモ
皮をむく(端っこを包丁で引っ掛けて、ピーっと引くと向きやすい)。5mm厚ほどの斜め切りにする。
→ 酢みそ和え(酢、みそ、砂糖、醤油少々)。
→ みそ汁に入れる。
など。
Keywords: レシピ、副菜 / 汁物
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