[塩昆布と野菜の和えもの]

公開日: レシピ・料理メモ 

材料:
塩昆布、 野菜(塩もみにする類のもの。大根、人参、きゅうりなど)、(鶏皮)

作り方:
1. 材料を千切り。(鶏皮は、茹でてから千切り)。

2. 塩昆布、野菜を和えて、しんなりしたら絞る。(鶏皮を加える。)

3. 味を見て、塩気が足りなかったら塩少々足す。塩が濃すぎたら、酢を足して塩味を和らげる。

Keywords: レシピ、副菜

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