スナップえんどう？ スナックえんどう？

レシピ：
サッと茹でて、筋をとり、マヨネーズにつけて頂く。

ある日、
私「スナップえんどう茹でたけん食べよ～♪」
夫「スナックえんどうやろ？」
私「あれ？ スナップ・・・やろ？ （？？・・・スナックえんどうも何か聞いたことあるような・・・。）」

で、調べてみました ―――――
Exciteコネタ「スナップえんどうとスナックえんどうに違いはあるのか？」より。

「このふたつは同じものを指しており、1970年代にアメリカから輸入されてきた品種で、正式名称は“スナップえんどう”だという。

ところが、日本では販売するメーカーによって、商品名を“スナックえんどう”とするところが出てきたため、いつの間にかスナップとスナックが共存するようになったとか。

そこで、昭和58年には、農林水産相が“スナップえんどう”に統一するよう決めたそうなのだが、実際のところは“スナックえんどう”も、まだまだ存在している様子。」

ほぇ～。2つの呼び名にそんな背景があったとは。
その後、わがやでは「スナップえんどう」に統一されました。

Keywords：　レシピ、副菜？おやつ？、すなっぷえんどう（スナップエンドウ）