[そうめんチャンプルー（ソーメンタシヤー）]

材料（2～3人分）：
そうめん 2束、 ツナ 1缶、 玉葱 1コ、 ピーマン 3コ（好みの野菜でOK）、
塩、 醤油

作り方：
1． そうめんを固めに茹でてザルにあげ、流水で洗う。

2． 水を切ったそうめんに、ツナ缶の汁をかけてよく混ぜる（麺がくっつかないように）。

3． フライパンに油を熱し、ツナ、野菜を入れてしんなりするまで炒める。

4． そうめんを加え、すばやく混ぜてから、塩・醤油で味付けする。

メモ：
-　そうめんチャンプルーって、かなりたくさんバリエーションがあるみたい。メインの具だけでも、ツナ、ベーコン、豚肉など色んなレシピが。要は、野菜炒めにそうめんを加えるくらいのつもりで、気軽に色んな素材や味付けを試してよさそう☆ とはいっても、基本の味付けとか、そうめんが焦げつかないようにとか、初めて作るには指針がほしかったので、色々見た結果、「COOKPAD＞星君と月ちゃんママ」のレシピが特に参考になりました。失敗しないためのコツも満載♪

Keywords：　レシピ、主菜